Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Δίαιτας, είχα μια ουσιαστική και γενναιόδωρη συζήτηση με τη Ζωή Δημητρίου στο Ladylike.gr — για όλα εκείνα που βαραίνουν πολύ περισσότερο από το βάρος.
Μιλήσαμε για την κουλτούρα της δίαιτας, το άγχος γύρω από το σώμα, τις ενοχές που γεννιούνται όταν τρώμε «κάτι υψηλό σε θερμίδες» και την ανάγκη να επαναπροσδιορίσουμε τη σχέση μας με τη φροντίδα, το φαγητό και τον εαυτό μας.
Η προσέγγιση της διαισθητικής διατροφής και της συμπεριληπτικής φροντίδας του βάρους δεν είναι μια νέα δίαιτα — είναι μια νέα σχέση. Ή μάλλον: μια επιστροφή σε μια σχέση που είναι ήδη μέσα μας, αλλά έχει θαφτεί κάτω από ενοχές, κανόνες και προσδοκίες.

Διάβασε τη συνέντευξη εδώ